Jambon cru San Daniele
Disponible sous
2 jours
Achetez ce produit pour laisser votre avis
Le jambon de San Daniele AOP (Appellation d'Origine Protégée) est originaire de la Province de San Daniele del Friuli dans la Province d'Udine.
La viande est sélectionnée est provient uniquement de porcs nés, élevés et abattus exclusivement en Italie. Ce jambon est un produit naturel issu d'un processus artisanal séculaire et encadré par le cahier des charges de l'AOP. Il ne contient rien d'autre que la viande, du sel de mer et les effets de l'air de San Daniele... aucun additif chimique (colorant ou conservateur) dans ce jambon au goût inimitable !
Le San Daniele de la Fromagerie est affiné au minimum 24 mois.
Il est doux, souple et délicat. Tranché très finement comme le veut la tradition, les portions font environ 150g.
Les habitués de la Fromagerie y reviennent toujours, c'est une valeur sûre !