Saucisson à la viande de Porc Ibérique (pata negra).
Cette race de porc noir ibérique est élevée en extérieur, en liberté, et nourri majoritairement de glands. Sa viande est tendre et savoureuse. Ce saucisson est légèrement poivré avec ce petit goût de noisette caractéristique des charcuteries espagnoles de qualité.
Un incontournable !
Prix au kilo : 36,50€