Beaufort au lait d'Alpage AOP
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2 jours
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Fromage au lait cru de vache originaire du Beaufortain en Savoie. C'est une pâte pressée cuite, ici fabriquée avec le lait d'alpage, c'est à dire collecté en altitude pendant les estives, de juin à octobre inclu. D'une très grande richesse arômatique, sa texture est ferme et beurrée.
Un fromage de grande qualité !
Le prix affiché correspond à une portion de 150g
