Planche Mixte

Retrouvez notre sélection de fromage et charcuterie pour vos apéros dînatoires. 

Charcuterie (toute notre charcuterie est issue de viande fermière, produite par des artisans du Tarn, sans nitrites, sans nitrates ni colorants) :

•  Saucisson du Tarn 
•  Chorizo du Tarn 
•  Jambon cru IGP Lacaune 
•  Lonzo du Tarn 

Fromage :

• Morbier
• Comté de Réserve
• Chèvre ou Brebis lactique de saison
• Ilbesa (brebis espagnol) 

Environ 200 g par personne.